Il Rosso di Chiara 2021
Land / Region: Schweiz, Ticino DOC
Jahrgang: 2021
Traubensorte: 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Produzent: Paolo Basso Wine
Alkoholgehalt: 13.5%
Inhalt: 75cl
Auszeichnungen: Medal d'Oro Expovina Wine Trophy 2024
Il Rosso di Chiara ist der Wein, der Paolo Basso dazu inspiriert hat, seine eigenen Weine zu produzieren.
In diesem Wein stecken viele Jahre Erfahrung als Sommelier und ebenso viele als Berater bei der Auswahl von Weinen, die einen eigenen Charakter und eine eigene Persönlichkeit zum Ausdruck bringen können. Hergestellt auf der Basis von traditionellem Merlot, wird er durch 10 Prozent Cabernet Sauvignon und 10 Prozent Cabernet Franc ergänzt, die für Struktur und Eleganz sorgen.
Degustationsnotiz: Die Aromen in der Nase sind intensiv und bieten fruchtige Aromen von reifen Kirschen und Brombeeren. Die Reifung in edlen Fässern bringt Noten von feinen Gewürzen und Röstaromen mit sich, die seine Ausdrucksfähigkeit bereichern. Im Mund verbindet sich die solide Struktur harmonisch mit der Raffinesse und zeigt einen ausgeprägten und tiefen Stil.