Räuschling Seehalden 2023

Land / Region: Schweiz, Zürich
Jahrgang: 2023
Traubensorte: Räuschling
Produzent: Schwarzenbach Weinbau
Alkoholgehalt: 12.5%
Inhalt: 75cl
Auszeichnungen: 8 Gold, 6 Silber, 2 Bronze, 10 Swiss Wine Awards, 92 Falstaff Punkte

Das Traubengut des Räuschling Seehalden stammt aus den sonnenverwöhnten Toplage Seehalden. Das Terroir verleiht dem Wein die perfekte Säure, Mineralität und Struktur. Er reift wunderschön und ist ein ausgezeichneter Essensbegleiter.

Vinifikation: ohne BSA, auf der Feinhefe im grossen Eichenfass ausgebaut.

Degustationsnotiz: In der Nase dezente Fruchtaromatik. Noten von Sternfrucht, Birne, Apfel, Agrumen und ein Hauch exotische Frucht. Am Gaumen schöne Fülle, reife Säure und mineralisch anmutendes Finale.