
Wachenheimer Riesling Auslese 2017
Land / Region: Deutschland, Pfalz QbA
Jahrgang: 2017
Traubensorte: Riesling
Produzent: Dr. Bürklin-Wolf
Alkoholgehalt: 9%
Inhalt: 37.5cl
Vegan, Bio/biodynamisch zertifiziert
Premier Cru Appellationen: Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf definiert Premier Cru Rieslinge als aus den wertvollsten Weinbergen in Ruppertsberg und Wachenheim stammend. Sie vereinen auf faszinierende Weise die Charaktermerkmale ihrer Herkunft mit dem individuellen Ausdruck des jeweiligen Terroirs.
Lese: Strenge, selektive Handlese hochreifer Trauben im September 2017.
Degustationsnotiz: Diese Wachenheimer Riesling Auslese besticht durch einen eleganten Körper, belebende Saftigkeit und intensiver Aromatik von Zitrusschalen sowie reifer Mango gepaart mit delikater Süsse.
Restsüsse: 100.5g/l